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河南工业大学成人高考食品营养与检测(高升专)专业介绍与报名

发布时间:2019-10-10 17:05:39 文章来源:河南成人高考招生教育信息网

食品营养与检测(高升专)

本专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。


培养目标

本专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。


主干课程

食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。


学制

2.5年 函授

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