河南工业大学成人高考食品营养与检测（高升专）专业介绍与报名
发布时间：2019-10-10 17:05:39 文章来源：河南成人高考招生教育信息网
食品营养与检测（高升专）
本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
培养目标
本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
主干课程
食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。
学制
2.5年 函授