河南省轻工业学校高星级饭店运营管理专业怎么样

发布时间：2021-03-09 08:43:26 文章来源：河南成人高考招生教育信息网

一、高星级饭店运营管理专业基本信息

二、高星级饭店运营管理专业简介

专业方向：

前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理。

对应职业：

前厅服务员、客房服务员、餐饮服务员、茶艺师。

培养目标：

培养具备现代酒店经营管理基本理论和良好的专业操作能力的应用型专门人才。毕业生主要面向星级酒店。

主要课程：

前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、旅行社业务、饭店公共关系、中国餐饮文化、形体与社交礼仪等。

三、高星级饭店运营管理专业小知识

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